CHF 18.50
Ein schokoladig-nussiger Blend, der vollmundig und kräftig daherkommt. Viel Körper, wenig Säure, einfach und unkompliziert. Für Kaffeevollautomaten wie auch für Siebträgermaschinen geeignet.
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House-Blend (Espresso) | 500g
CHF 18.50| Art.-Nr. | 10016 |
House-Blend (Espresso) | 500g
Derzeitige Kaffees in diesem Blend:
50% Arabica (natural) aus Brasilien (Apas)
25% Arabica (natural) aus Brasilien (Lucas Garcia)
25% Robusta (natural) aus Tansania (Karagwe District Cooperative Union Ltd)
Ein Blend aus 3 Kaffees, die saisonal variieren können. Die Idee hinter dem "House-Blend" bleibt jedoch immer gleich: Eine unkomplizierte und kräftige Mischung für alle, die gerne viel Körper und wenig Säure im Kaffee mögen - und trotzdem nicht auf Nachhaltigkeit und Transparenz verzichten möchten.
Die Röstung dieses Kaffees würden wir als mittel-dunkel bezeichnen. Der Kaffee eignet sich besonders für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen (Espresso) oder auch für eine kräftige Mokka-Kanne.
Die Rohkaffees für diese Röstung haben wir bei den Kaffeemacher:innen (Apas), Algrano (Lucas Garcia) und Buser Kaffee (Robusta) gekauft.